Fırında Patlıcan – Akşam Yemeği Tarifi

Pratik Akşam Yemeği tarifi, Fırında Patlıcan Sarma yemek tarifi, Patlıcanları Artık Kızartmıyorum , Bu Yöntemle Çok Daha Kolay ve Lezzetli. Bu Güzel tarif için Yörük Kızının Mutfağına Teşekkürler…

Malzemeler;
1kg patlıcan
500g dana kıyma
Pul kırmızı biber, karabiber, kimyon, kuru nane, tuz.
4 yemek kaşığı galeta unu
1 soğan
1 diş sarımsak.

Sos için;
1 soğanı
4 domates.
1 sarımsak.
Pul kırmızı biber, karabiber, tuz.

200°C’deki fırına verin.
Afiyet olsun.

Yapılışını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.