Girit Kabak dolması ve biber dolması tarifi
MALZEMELER:
Bir kilo Girit kabağı,
Yarım koli dolma biberi,
Yarım kilo kıyma
2 domates
2 soğan
Bir çay bardağı pirinç
Bir kaç dal maydonoz, deri otu, nane 2 kaşık salça yağ ,Tuz karabiber,
girit ve kabak dolması tarifi
Yapılışı: Kıyma pirinç dere otu maydonoz nane soğan domates bir kaşık Salça tuz karabiber biraz yağ biraz su tüm malzemeleri karıştırın. .. kabakların içini oyun dışlarını alacalı şekilde tıraşlayın dolma biberlerin temizleyin yıkandıktan sonra malzemeyi doldurun tencereye dizin bir kaşık Salça su yapın yağ tuz pişirin afiyet olsun.
iyitarifler.com
