Ev yufkasından yalancı su böreği tarifi… MALZEMELER: 1)2 adet ev yapımı yufka(Çarşı yufkası da olabilir) 2)100 gram çökelek(lorda olabilir) 3) bir su bardağı süt 4)yarım kase zeytin yağı.. 5)bir şeker kaşığı kırmızı pul biber 6)yarım çay kaşığı kara biber 7) az tuzlu olsun diyorsak bir tutam tuz YAPILIŞI Öncelikle su...
Karnıyarık Tarifi
Karnıyarık nasıl yapılır, Tarifi
MALZEMELER:
1 kilo patlıcan
2 adet soğan
3 adet renkli biber
250 gr kıyma
tuz, karabiber, sıvı yağ ve bir çorba kaşığı salça
1- Kızartma için alaca kesilmiş patlıcanları tuzlu suda tencereye dizilir.

2- Başka tencerede soğan, biberler ve sıvı yağla birlikte kavrulur.
3- Daha sonra kıymayı, domatesi, tuz, karabiber ve yarım demet maydanoz eklenir.
4-Salçalı suyuna biraz tuz ilave edip kısık ateşte yarım saat pişirilir.
Servise hazır hale gelir

Afiyet olsun.
iyitarifler.com
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum


