Çayın Kahvenin Yanına Lokmalık Kurabiye Tarifi.
Malzemeler ; 125 gr tereyağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1/2 çay bardağı ezilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 pk vanilya
2 su bardağına yakın un ( kontrollü ilave edelim )
.
Bulamak için ;
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı ; Tereyağ yumurta pudraşekerini nişastayı bir kaba alıp karıştıralım üzerine cevizini vanilyasını ununu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur yapalım. Hamurdan küçük küçük lokmalık parçalar kesip tepsiye dizelim 180* de hafif pembeleşene kadar 15 -20 dk pişirelim. ( herkes kendi fırınına göre pişirsin ) Pişen kurabiyeleri pudraşekeri ve tarçın karışımına bulayıp servis tabağına alalım. Yapıp deneyenlere şimdiden afiyet olsun
Yapışılışını aşağıdaki videodanda izleyebilirsiniz. Bu güzel tarif için Seli Mutfakta’ya teşekkür ederiz.
.
iyitarifler.com