Nefis Etli Sebzeli Karnıyarık tarifiMalzemeler:-6 adet patlıcan-250 gr yağsız et (ben dana sırt kullandım)-1 adet patates-1 adet havuç-1 ader domates-1 adet kırmızı biber-1 adet kuru soğan-2 diş sarımsak-1 çay bardağı bezelye-1 tatlı kaşığı salça-tuz, karabiber, pul biber-zeytinyağıSos İçin: 1 çorba kaşığı salça 2 su bardağı suKızartmak İçin: sıvıyağÜzeri İçin: domates,...
Meşhur SARIMSAKLI EKMEK Tarifi
Sarımsaklı Ekmek Tarifi için Yörük Kızının Mutfağına teşekkürler.
Malzemeler;
1 su bardağı su -200ml.
1 su bardağı süt -200ml.
1 yemek kaşığı kuru maya -10g.
2 tatlı kaşığı şeker -12g.
1 çay bardağı sıvıyağ -110ml.
5 su bardağı un -600g.
1 tatlı kaşığı tuz-7g.
Malzemeler;
1 su bardağı su -200ml.
1 su bardağı süt -200ml.
1 yemek kaşığı kuru maya -10g.
2 tatlı kaşığı şeker -12g.
1 çay bardağı sıvıyağ -110ml.
5 su bardağı un -600g.
1 tatlı kaşığı tuz-7g.
dolgu için;
3 diş sarımsak,
yarım çay bardağı zeytinyağı -55ml.
1 çay kaşığı kekik,
kaşar peyniri.
Yapılışını videodan izleyebilirsiniz
kadin.biz
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum