iyiTarifler.com

Biber Salçası Nasıl Yapılır, Biber salçası Tarifi: Merhaba mevsim aylardan yaz ve Osmaniye’nin en sıcak günlerinde kışlık erzaklarımız yapılır..Bunlardan biridir biber salçası. Osmaniye’nin vazgeçilmezidir. El yapımı salçalar.. En az 50 kilo alınır ve kolu komşu ile büyük bir yardımlaşma ortamı ile yapılır. Her evin balkonunda yada damında sinilere dökülerek en...

Tahinli Kurabiye Nasıl Yapılır, Tarifi.Malzemeler: Bir su bardağı tahin Bir su bardağı pudura şekeri Bir küçük çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un Vanilya bir patek Süslemek için toz Antep fıstığı Tahinli Kurabiye Yapılışı: Tüm malzemeyi karıştırın yalnız unu yavaş yavaş ekleyin her un faklı olur dikkat edin 2...

Çiğ Köfte Tarifi, çiğ köfte nasıl yapılır Merhabalar, Bugün sizlere Anayurdumuzun efsaneleşmiz yemek kültürlerinden biri olan Çiğ Köfte tarifimizi sunacağım. Şanlıurfa ya özgün olan köftemiz her ilde nam salmıştır. Aradaki fark Urfalılar isot kullanıyor biz kullanmayacağız. Bol açılı köftemizi hayatınızda bir kez olsa dahi yapıp yemeniz taraftarıyım. Çünkü hem efsaneleşmiş, hemde içerisindeki...

Yapılışı son derece kolay bal kabağı tatlısı nasıl yapılır, tarifi için; MALZEMELER:2 kilo bal kabağı1 çay bardağı suÜstünü örtecek kadar şekerSüslemek için Toz Antep Fıstığı YAPILIŞI:1-Bal Kabağının kabuklarını soyup yıkadıktan sonra dilimlere ayırın.2-Doğradığınız bal kabaklarını tencereye dizin ve üzerine şekerserpin aynı işlemi kabak bitene kadar tekrarlayın.3-En üste kalan şeker dökülerek...

Şakşuka Tarifi, nasıl yapılır Şakşuka Yemeğinin nasıl yapıldığını tarif edeceğim. Malzemeler: 4 Tane Patates 3 Tane kabak 4 Tane patlıcan Yarım kilo renkli biber Kızarmak için sıvı yağ Tuz Sosu için Malzemeler 6 Tane domates 3 tane kırmızı biber Yarım kaşık acı biber salçası Bir kahve fincanı sıvı yağ Şakşuka Yapılışı: Önce...

Böyle Yumuşacık Poğaça Yok, Yumuşacık Poğaça Tarifi: @HilalinMutfagiMalzemeler:1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık süt1 çey bardağı sıvıyağı2 yumurta akı1 yemek kaşığı insant maya2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sirke1 tatlı kaşığı dolusu tuz6 su bardağı un (yavaş yavaş kontrollü ekleyin)1 yemek kaşığı tereyağı1 paket kabartma tozu Üzeri...

İçli köfte, Türk mutfağının en sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Ama bu lezzeti daha da özel hale getirmek için yanında ne sunabileceğinizi merak ediyor musunuz? İçli köftenin yanında sunulacak doğru garnitürler ve içecekler, yemeğinizi bir üst seviyeye taşıyabilir. Düşünün ki, bir içli köfte tabağının yanında serinletici bir salata veya yoğun...

İç bakla, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Peki, iç baklanın yanına ne gider? İç bakla, lezzetiyle damakları şenlendirirken, doğru malzemelerle bir araya geldiğinde adeta bir şölen yaratır. Örneğin, zeytinyağı ve limon ile hazırlanan bir sos, iç baklanın tadını daha da ön plana çıkarır. Ayrıca, soğan ve domates gibi sebzeler de iç...

Fasulye kavurması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Peki, bu nefis yemeğin yanına ne tür lezzetler yakışır? İşte, fasulye kavurmasının tadını daha da artıracak bazı öneriler. Öncelikle, meze seçenekleri ile başlayalım. Zeytinyağlı enginar, acılı ezme veya haydari gibi mezeler, sofistike bir tat dengesi oluşturur. Bu mezeler, fasulyenin lezzetini ön plana çıkararak,...

Etli bulgur pilavı, Türk mutfağının en sevilen ve en çok tercih edilen yemeklerinden biridir. Bu lezzetli pilav, zengin protein içeriği ve doyuruculuğu ile sofralarımızı süslerken, yanına alacağımız yemekler de bu lezzeti daha da artırabilir. Peki, etli bulgur pilavı ile hangi yan yemekler ve salatalar en iyi uyumu sağlar? İşte bu...

Hünkar beğendi, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir ve genellikle zengin bir et yemeği ile servis edilir. Peki, bu muhteşem yemeğin yanına ne gider? İşte, hünkar beğendi ile mükemmel uyum sağlayacak bazı öneriler! Hünkar beğendi, özellikle kuzu tandır veya dana eti gibi lezzetli et yemekleriyle harika bir uyum sağlar. Bu yemekler,...

İnciğin Yanına Ne Gider? İncik, uzun süre ve düşük sıcaklıkta pişirildiğinde lokum gibi yumuşayan, sofralara hem lezzet hem de şıklık kazandıran özel bir et yemeğidir. Kuzu incik veya dana incik kullanılarak hazırlanabilen bu yemek; fırında, tencerede ya da güveçte pişirilebilir. İnciğin yoğun ve doyurucu lezzetini tamamlamak için yanında sunulacak yemeklerin...