Patatesli Tavuk Tarifi
Tavuklu patates tarifi (6 Kişilik)
1 orta boy Tavuk
8 patates
Pulbiber
Kekik
Karabiber
Tuz
Bir kaşık salça
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı yağ
2 adet Fırın poşeti
Tavuklu patatesin yapılışı:
Tavuğu doğrayıp yıkayın süzgece koyun süzülsün patatesi soyup yıkayın sonra biraz büyük doğrayın sonra tavuk ve patatesi büyük bir kaba alın içine Pulbiber karabiber Kekik ve tuzu koyun karıştırın sonra karıştırdığınız malzemeyi fırın poşetlerine koyun suyun içine salçayi koyup eritin sonra poşetlere hazırladığınız malzemenin üzerine dökün sonra tepsiye koyun fırın poşeti bir iğneyle bir kaç yerine delik açın sonra önceden ısıtılmış fırında 50 dakika kadar pişirin. Seven vardır, sevmeyen vardır diye biz hem salçalı, hem salçasız olsun diye iki türlü hazırladık. afiyet olsun.