Pratik Sütlaç Tarifi

Pratik Sütlaç Tarifi
Tatlı Tarifleri
146
A+
A-
Pratik Sütlaç Tarifi Kaç Kişilik: 4-6 Pişirme: 35dk.
Pratik Sütlaç Tarifi’nin Malzemeleri
1 kg süt
3/4 su bardağı pirinç
1 su bardağı şeker (isteğe göre ayarlanabilir)
2 su bardağı su
Pratik Sütlaç Tarifi’nin Yapılışı
Merhaba hanımlar, bugün sizlerle sütlaç yapacağız. Bu işlem için genelde nişasta kullanılsa da ben bunu uygun görmüyorum. Hem sağlıksız hem de kesinlikle gereksiz. İşte tarifimiz.
Öncelikle geniş bir tencere içerisinde sütlaç için sütümüzü kaynatalım Sütün ani taşma refleksi yüzünden başlında beklemekte ve aralıklarla karıştırmakta fayda var. Daha sonra yıkadığımız, süzdüğümüz ve 2 bardak suda beklettiğimiz pirinçlerimizi sütümüzün içerisine ekleyelim.
Pirinçlerimiz yumuşadıktan sonra şeker ilavemizi yapalım. Bu aşamadan sonra kıvam alması için çok kaynatmamıza gerek yoktur, zira kaplarda dinlenirken de sütlaçlarımız kıvam aşacak. Tamamen oda sıcaklığında ılıdıktan sonra dolapta dinlendirilen sütlaçlarımızı tarçın serptikten sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun.Pratik Sütlaç Tarifi

iyitarifler.com

,
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.