Tavada Hamsi (Balık) Tarifi

Tavada Hamsi (Balık) Kızartması nasıl yapılır, Tarifi

Merhaba bayanlar,Sizlere en faydalı besin maddemiz olan balık yapacağım.Tüm uzmanlar tarafından önerilen özellikle çocuk gelişimine kalp damar ve kemiklerimize en faydalı besin olan balık çeşitlerinden biride Hamsi balığıdır.

MALZEMELER

1)2 kg  taze hamsi balığı

2) yarım çay bardağı zeytin yağı

3) bİr tutam tuz.

4) mısır unu

YAPILIŞI

Her şeyden önce Balıklarımızı bir güzel yıkar ve süzgeç,den geçiririz. Ardından ise Balıklarımızı mısır unu ile bir güzel karıştırır harmanlarız.

Daha sonra ise ocağı yakar kısık ateşe tavayı koyarız az bir şey tavamız ısınınca tavayı yağlar ve hamsi balıklarımızı tavaya çok güzel bir şekilde dizeriz.

Afiyet olsun