Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler:
1 bardak yeşil mercimek
2 bardak bulgur
1 soğan
Salça tuz karabiber sıvı yağ

Yapılışı:
Mercimeği diri olacak şekilde haşlanır soğanı yağla kavrulur salça tuz karabiber ilave edin 2 bardak bulguru yıkayıp malzemeye karıştırın ve haşlanmış mercimeği de karıştırın üstüne aynı bardakla 4 su bardağı sıcak su ilave edip bir kaç dakika kaynatın tencerenin altını iyice kısıp suyunu yavaşça çekmesini bekleyin. afiyet olsun.