Yoğurt mayalaması nasıl yapılır, tarifi
Malzemeler:
Süt
Bir kase yoğurt
Hazırlanışı:
Tencereyi yıkayın içine sūtū boşaltın ve kaynamasını bekleyin 1 saat kadar kaynatın sūtūn taşmaması için tencereye kepçeyi yıkayıp koyun kaynadıktan sonra sūtū mayalayacağınız tabağa dökūn parmağınızla sūtūn sıcaklığını deneyin.
parmağınızı yakmıyorsa mayalamaya hazırdır mayalamak için bir kase ye yoğurt koyun çatala iyice karıştırın.
Sonra kabin kenarından içine dökün üzerine bir sūzgeç koyun ve bezle ūzerini kapatın mayalandıktan sonra dolaba koyun ve 1 gūn bekleyin. Yemeye hazır hale gelecektir.
Afiyet olsun.
iyitarifler.com
