Mücver Yemeği Tarifi
Enfes lezzetlerden biri olan Mücver yemeği nasıl yapılır tarifi için gerekli malzemeler:
-Bir kilo kabak
-Yarım demet maydanoz,nane,dere otu ve taze soğan
-Bir yumurta
-2 veya 3 kepçe un
-Bir paket kabartma tozu
-Tuz, karabiber
Kızartmalık sıvı yağ
Mücverin Yapılışı:
Kabağı rendeledikten sonra dere otu,maydanozu, taze soğanı,naneyi ince ince doğrayın, yumurtayı tuzu karabiberi,kabartma tozunu ekleyin karıştırın.
Unu ilave edin ve tüm malzemeyi karıştırın .
Yağı kızdırın kaşık kaşık döküp biraz yayın.
iki tarafı nar gibi olana kadar kızartın.
Kızarttığınız mücverleri havlu kağıdın üzerine alın, yağı çeksin.
Ve tarifimiz bu kadar, afiyet olsun.
iyitarifler.com
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum