İstanbul,
14°C
parçalı az bulutlu
Fırında Sodalı Köfte Tarifi, Yumuşacık sulu sulu köfte nasıl yapılır. Lezzetli köfte tarifi. Sodalı köfte tarifi..
Malzemeler;
1 kg. kıyma,
2 soğan,
1 çay bardağı galeta unu,
1 tatlı kaşığı toz biber,
1 tatlı kaşığı pul biber,
1 çay kaşığı kimyon,
1 çay kaşığı karabiber,
2 tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
1 çay bardağı maden suyu, 110 ml.
250°C’deki fırında pişirin.
Fırında Sodalı Köftenin yapılışı aşağıda izleyebilirsiniz.
.
Bu Güzel tarifi için Yörük Kızın Mutfağına teşekkürler.