Enfes Kakaolu Sade Kek Nasıl Yapılır, Tarifi
Malzemeler;
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
1 su bardağı süt
1,5 çay bardağı sıvı yağ Sütü ve sıvı yağı ilave edip kısaca çırpalım .
2 su bardağı un
1 pk vanilya
1 pk kabartma tozu
2 su bardağı unu vanilya ve kabartma tozunuda ekleyip tekrar çırpalım hamuru ikiye bölelim.
2 yemek kaşığı kakao İkiye ayırdığımız hamurun birine
2 yemek kaşığı kakao ilave edip tekrar çırpalım.
Yağlanmış ve unlanmış baton kalıba önce beyaz hamuru sonra en ortasına kakaolu hamuru döküp kalıbı bir kaç kez tezgaha vurup hamurun havasını alalım. 180*lik önceden ısıtılmış fırında 40-45 dk kontrollü olarak pişirelim. Yapıp deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Yapılışı için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz.
.