Kıymalı yumurta tarifi

Kıymalı yumurta tarifi
Hanımlar bugün gün boyu gezdiniz mi ? Yada akşama kadar ev işleri ile uğraşıp bugün akşama pratik ne çıkarsam acaba mı diye düşünüyorsunuz. İşte sizlere zahmette kolay tadı damağınızda kalacak enfes bir tarif..
MALZEMELER1) 4 yemek kaşığı kıyma

2) 2 yumurta

3)  kırmızı pul biberi

4) kara biber

5 bir tutam tuz

6) sıvı yağ

1.

Öncelikle bir tavaya sıvı yağ ekler kısık ateşte ısıtırız.Tava ısındıktan ve yağı yakınca kıymayı ilave ederiz

2.

Kıymayı yavaş yavaş kısık ateşte kavururuz.Kavurma işlemini yaptıktan sonra 2 yumurtamızı bir güzel kavurduğumuz kıymanın üzerine kırarız ve bir tutam tuzu ilave ettikten  sonra bir güzel karıştırırız.

3

Yumurta ve kıyma kavurma işleminden sonra kırmızı pul biberimizi  ve kara biberimizi de yemeğimizin içine ekleriz ve hafif bir şekilde karıştırırız

4

Daha sonra bu enfes kıymalı yumurtamızı servis kasemize alırız.Yemeğimizin yanına içecek olarak en güzel ayran,çay,kola,çeşitlerinden birisi menü ye eşlik edecektir.

12231522_10208167481210897_76118459_n

Afiyet olsun.

iyitarifler.com

Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.