Kuru dolma tarifi, kuru dolma nasıl yapılır? Malzemeler:Yarım kilo etİki Su bardağı PirinçMaydanoz bir demetSalçaYağ 1 Su bardağıPul biberKarabiberTuzSumakSoğan 1Kuru patlıcanKuru dolmalık biberBūyūk 1 SoğanAsma yaprağıİsteyen 2 domates veya 2 biber’de koyabilir Hazırlanışı:Kuru patlıcanı biberi ocağa koyun kaynatın sonra içine büyük baş soğanı soyup bir kenarını kesip atın, 20 dakika...