Unlu İrmik Helvası Tarifi

Tam Kıvamında Unlu İrmik Helvası Tarifi , Unlu İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

@selimeninmutfagi53
Malzemeler
Şerbeti için;
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı su
1.5 su bardağı süt

Helva için;
125 gram tereyağ
1 su bardağı irmik
1 çay bardağı un
Süslemek için;
Toz fıstık

Unlu İrmik Helvası Tarifi

Unlu İrmik Helvası Yapılışı;
Şerbeti için tüm malzemeler uygun bir tencereye alınıp ocakta ara ara karıştırılarak kısık ateşte kaynamaya bırakılır.
Helvası için eriyen tereyağına irmik ve un eklenip kısık ateşte sürekli karıştırılarak en az 15 dakika kadar rengi dönünceye kadar kavrulur.
Sıcak şerbet kavrulan helvaya dikkatlice dökülüp 1 dakika kadar ocakta karıştırılıp ocaktan alınır.
Ilıyan helva kaşıkla şekil verilerek servis tabağına alınıp fıstıkla süslenip servis edilir.Deneyeceklere afiyet olsun.