Zeytin Salatası Tarifi

İlk işimiz  yeşil salamura  zeytinlerimizi güzelce bir yıkamak ve içerisindeki çekirdekleri ayıklamak olacaktır.Zeytinleri ne kadar şeffaf bir şekilde ezmeden yıpratmadan ayıklarsak o kadar güzel bir görünüme sahip olacaktır.

Zeytinleri temizce ayıkladıktan sonra ise kekikleri ekleriz.Daha sonra maydanozları doğrar ardından yeşil soğan ve sarımsakları doğrarız.

Görüyorsunuz değil mi beyler bayanlar ne kadar güzel bir şekilde yeşillikleri sıra ile doğruyor ve zeytinlerin üzerine ekleyip düzenliyoruz.
Şimdi ise salatamızın yağını eklemeye geldi istenilen miktarda sıvı yağ ekler ardından yarım limon sıkarız.

Son olarak  ise salatamıza bir adet domatesimizi doğrar  ve baharat çeşitlerimizi ekleriz.Bir şeker kaşığı kırmızı pul biberi ekler son olarak ise tuz ekler bir güzel salatamızı karıştırır sunuma hazırlarız.

Zeytin salatamız kahvaltılık ürünü olarak servise hazırlanılır.Çok güzel demini almış bir çayın eşliğinde mükemmel bir kahvaltılık tada sahip olacaktır.Müthiş tada sahip olan zeytin salatamız diğer zeytin türlerinden,de yapılır.Ama Yeşil salamura zeytin her evin gözdesi olmasından dolayı ve hoş bir lezzete sahip olmasından dolayı Yeşil zeytin ile yapıyoruz.
AFİYETLER OLSUN