El Açması Tadında Ispanaklı Börek Tarifi

Ispanaklı Börek nasıl yapılır, tarifi: Bu Güzel Tarifi için Seli Mutfakta’ya teşekkürler.

Malzemeler:

500 gr ıspanak

250 gr beyaz peynir Tuz, Kırmızı pul biber

1 pk baklava yufkası

Sosu için

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

Üzeri için Yumurta Susam Çöreotu

Yapılışı: İki adet baklavalık yufkayı üst üste yerleştirip en ucunu içe doğru hafif katlayalıp katlanan kısma iç harcından yeterince koyup rulo saralım tepsiye yerleştirelim. Tüm yufkaları bitene kadar aynı şekilde yapalım . ( Ben bir pk yufkadan iki küçük tepsi hazırladım) Üzerine süt ve sıvıyağ karışımından tüm böreklerin üzerine gelene kadar dökelim en son 1 yumurtayı sürüp susam çörek otu serpip 180* de kızarana kadar pişirelim ? Yapanlara şimdiden afiyet olsun ✅

Tarife ait videoyu izleyebilirsiniz.